猪鼻筋，猪筋

产品详细说明

猪鼻筋，猪筋

原产地 四川 售卖方式 包装

类型 冷冻 品牌 巨美健

产品标准号 0.5公斤 净重 200（kg）

保质期 360（天） 生产厂家 康源食品厂

包装规格 45-35-18（mm） 型号 10公斤/件

储藏方法 冷藏 绿色食品 是

生产日期 最近 特产 是

有机食品 是 产品类别 猪肉

食材：猪鼻筋300克，花菜200克，青、红椒50克，洋葱10克，芹菜20克。

调料：香辣油200克，豆瓣酱50克，泡椒酱50克，十三香5克，孜然粉适量。

制法：花菜改刀成小块，青红椒和洋葱切成块，芹菜切成节备用。猪鼻筋入沸水中汆水捞出再入油锅中拉油备用。花菜入油锅中炸熟沥油。锅中下入香辣油烧热，下干椒，花椒，豆瓣，泡椒酱，姜蒜粒炒香，再下入青红椒块，洋葱块，芹菜炒断生，调入盐，鸡粉，味精炒匀，这时才下入拉过油的猪鼻筋和花轻轻炒入味起锅装盘即可。

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