药食两用植物名单（按拼音顺序排列）

拼音顺序：
A B C D E F
G
HIJ
K L M N
O P
QR S
T
UVWX
Y Z
去除I、U、V三个字母即为拼音顺序


药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。药食两用植物经过多年，甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害，适合普通人群长期食用。



又名“药食同源植物”，顾名思义，是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。

卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食两用植物、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：



既是食品又是药品的物品名单（按拼音顺序排列）
A 无
B八角茴香、白芷（读止）、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷、
C赤小豆、
D丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉（读齿）、
E阿胶、
F佛手、茯苓、蜂蜜、榧子（读匪）、蝮蛇、覆盆子、
G甘草、枸杞子、高良姜、葛根、



H火麻仁、花椒、荷叶、黄芥子（读戒）、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香、

I 无

J决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红（读橘）、桔梗（读洁哽）、菊花、菊苣（读巨）、橘皮、

K昆布、
L龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子（读来福）、莲子、
M马齿苋（读琴）、木瓜、牡蛎（读母力）、麦芽、
N 无


O 无
P胖大海、蒲公英、
Q芡实（读欠）、青果、


R肉豆蔻（读扣）、肉桂、
S山药、山楂、沙棘（读吉）、砂仁、桑叶、桑椹（读甚）、酸枣仁、
T桃仁、


U V 无
W
乌梢蛇、乌梅、


X
小茴香、小蓟（读记）、杏仁（甜、苦）、香橼（读圆）、香薷（读如）、鲜白茅根、鲜芦根、薤白（读谢白）、
Y玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁（读易已人）、
Z枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子（读止具）、栀子（读枝）、紫苏、紫苏籽、




可用于保健食品的物品名单（按拼音顺序排列）
A 无

B巴戟天（读挤）、北沙参、白及（读急）、白术（读竹）、白芍、白豆蔻（读扣）、补骨脂、柏子仁、荜茇（读毕拔）、鳖甲、

C川牛膝、川贝母、川芎（读凶）、车前子、车前草、苍术（读树）、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果、

D大蓟（读记）、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参、
E 无
F番泻叶（读翻谢）、蜂胶、
G葛根、龟甲、骨碎补、蛤蚧（读隔借）、



H红花、红景天、怀牛膝、诃子（读呵）、厚朴（读普）、厚朴花、胡芦巴、黄芪（读其）、湖北贝母、槐实、

I 无

J金荞麦（读桥）、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子（读九）、积雪草、蒺藜（读吉利）、

K苦丁茶、
L罗布麻、芦荟、
M马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲、

N女贞子、牛蒡子（读棒）、牛蒡根、


O 无
P平贝母、佩兰、苹果花、蒲黄、
Q青皮、茜草（读欠）、


R人参、人参叶、人参果、
S三七、山茱萸（读朱鱼）、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛（读壶，需提供可使用证明）、沙苑子（读院）、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄、

T土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子（读兔）、


U V 无
W五加皮、五味子、吴茱萸（读朱鱼）、


X玄参、西洋参、香附、
Y远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘、
Z竹茹（读如）、制大黄、制何首乌、泽兰（读择）、泽泻（读择谢）、知母、枳壳（读止）、枳实（读止）、珍珠、浙贝母、



保健食品禁用物品名单（按拼音顺序排列）

A 无
B八角莲、八里麻、巴豆、白降丹（读酱）、斑蝥（读班毛）、
C川乌、长春花、草乌、蟾酥、
D颠茄、
E F 无
G广防己、甘遂、关木通、鬼臼（读旧）、


H红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、河豚、黄花夹竹桃、
I 无
J夹竹桃、京大戟、
K昆明山海棠、
L六角莲、丽江山慈姑、骆驼蓬、铃兰、硫磺、雷公藤、藜芦、
M马桑叶、马钱子、米壳（罂粟壳）、莽草、
N农吉痢（即农吉利）、闹羊花、


O 无
P砒石（读批，白砒、红砒、砒霜）、
Q千金子、青娘虫、牵牛子、


R 无

S山莨菪（读浪荡）、水银、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、石蒜（读算）、
T土青木香、天仙子、铁棒槌（读锤）、


U V W 无


X香加皮（杠柳皮）、雪上一枝蒿、雄黄、
Y羊角拗（读牛，四声）、羊踯躅（读职竹）、鱼藤、洋地黄、洋金花、
Z朱砂、
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