周新辉：一路探索 终成佛山顺德水产养殖高手

　　“大家想到的办法只有一个，就是对苗种进行改良。”周新辉说，那时候大家提议把品种杂交试试。“整个摸索过程用了一年多时间，最后把湖南的公鱼和本地的母鱼尝试配种，第一批鱼出来后，当时运到南京去，即使34摄氏度的高温，但过程中只死了一条鱼，这也意味着这个杂交品种成功了。”说起杂交鱼的上市，周新辉依然难掩内心的兴奋，他还清楚记得，第一批杂交生鱼上市是在2001年的7月份。