本网讯(闫姗娜)依安县为确保县肉禽产品的质量安全,5月5日,县畜牧水产局对肉禽类市场进行大检查。
县畜牧水产局执法人员以农村集贸市场、生鲜肉类、禽类制品经营网点为重点,加大市场巡查力度,检查了经营户的进货查验、索证索票、购销台账等行业自律制度的落实及检疫证明和现场卫生等情况。要求动物产品加工和销售的业主要依法经营,保证产品质量安全,严防注水肉、病死肉、不合格肉流入市场,杜绝以次充好等牟取暴利、扰乱市场秩序、损害消费者权益的违法行为。对未经检疫的动物产品进行了补检,对不合格的动物产品全部没收做无害化处理,消除安全隐患。同时提醒广大市民要增强自我保护意识,发现未经检疫的动物产品要及时举报。
县畜牧水产局在检查各肉禽类销售市场的同时,出动宣传车辆,设立宣传咨询台,发放宣传单,热心为广大消费者讲解如何识别健康肉类食品等相关事项。