蔬菜沙拉做法

蔬菜沙拉其实很好做，因为它没有特定的材料，只要你做你想吃的蔬菜就行！ 原料当然是各种你喜欢新鲜蔬菜，做法要将蔬菜洗净切块，上锅做少量的热水，将新鲜的蔬菜过水焯后放入凉水中冷却（注：在水中加入少量的盐或食用油，能保持蔬菜的颜色鲜亮）焯的时间不要太长，不然蔬菜就不脆没有口感了！之后将蔬菜跟沙拉，再加少量的盐拌匀即可食用！