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脾是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑之一。当脾不好时,会出现精神疲倦、少气懒言、疲乏无力,食后困倦、食欲不振等临床表现。如何养脾补脾呢?专家认为可采取食补。日常生活中,有许多药食两用的食物,一些食物并具有补脾养脾之功效。下面向您推荐具有补脾养脾之功效的12种食物,供你参考!
补脾食物:糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”
补脾食物:红薯
俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
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