【图解】酱爆蘑菇鸡肉片怎么做好吃
来源：网络转载 2014-08-24 07:04
编辑： 网络 查看: 次
酱爆蘑菇鸡肉片的做法步骤
1. 鸡胸1片半解冻的状态切片,加1勺黄酒,1勺老抽,1调羹盐,1勺生粉和1勺橄榄油搅拌腌渍1个小时
2. 葱姜蒜分别切成末,蘑菇切片
3. 热油锅,爆香姜,把鸡胸片过油爆至8分熟捞起备用
4. 爆香蒜末炒蘑菇至出汁,把鸡胸片加入进来一起翻炒至熟,撒上大葱末,淋点麻油即可装盘.
酱爆蘑菇鸡肉片的做法步骤
1. 鸡胸1片半解冻的状态切片,加1勺黄酒,1勺老抽,1调羹盐,1勺生粉和1勺橄榄油搅拌腌渍1个小时
2. 葱姜蒜分别切成末,蘑菇切片
3. 热油锅,爆香姜,把鸡胸片过油爆至8分熟捞起备用
4. 爆香蒜末炒蘑菇至出汁,把鸡胸片加入进来一起翻炒至熟,撒上大葱末,淋点麻油即可装盘.
