教您丝瓜汤怎么做,如何做丝瓜汤才好吃 1.先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。 2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成。