药食,在寺院里就是指晚餐。 因为原始佛教规定,出家人过午不食,就是规定中午以后一直到第二天早晨不能吃东西。 但佛教传到中国后,因为中国的出家人与印度不同,必须参加劳动,体力消耗。午后必须吃东西。因此祖师就制定“药食制度”,药食,就是指晚餐。 这个名称,也是提醒出家人,不能贪恋食物,寺院晚餐只能当做疗饥的药来吃。