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高血压吃什么蔬菜水果好

来源:网络转载 2014-09-02 11:45 编辑: 网络 查看:

高血压患者宜食的水果:苹果。功能--生津润肺、健脾益胃,除烦醒酒。苹果能防止血中胆固醇的增高,高血压并动脉粥样硬化症、冠心病患者,适宜长年不间断地食用苹果,至少每天吃1-2个中等大小的苹果。 香蕉。功能--营养十分丰富,含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种矿物质元素,而脂肪含量很低。香蕉中所含降血压的钾离子,有抵制钠盐过多所致的升压和损伤血管的作用?鸦同时,可改善并调节钾钠比,即适当服食高钾食物可有效地降低机体对钠盐的吸收,并且对心肌细胞也有较好的保护作用。 西瓜。功能--西瓜几乎不含脂肪,而西瓜的汁液几乎包括了人体所需的各种营养成分。中医运用西瓜食疗“除烦止渴,宽中下气” 防治高血压病是有力的佐证。西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分?熏有助于利尿、降低血压。 高血压患者宜食的蔬菜:芹菜。功能--味甘、苦、性凉,具有平肝清热、祛风利湿、醒脑提神和润肺止咳等功效。经常食用芹菜能降压、安神、醒脑,是高血压、脑动脉硬化患者的优质蔬菜。芹菜蛋白质和钙、磷、铁、维生素的含量高于一般蔬菜,芹菜中含有丰富的维生素P,能降低毛细血管的通透性,软化血管,具有降血压和降血脂的作用,用鲜芹菜捣汁加白糖饮用,对高血压有明显的防治作用。通常人们只是食用它的茎,其实作为防治高血压的膳食,最好将根、茎、叶一起洗净食用,或者叶、茎当蔬菜食用。 芦笋。功能--每100 克芦笋中含有胡萝卜素100 微克,维生素C45毫克,其含脂肪量极低。芦笋中有大量维生素P ,即芦丁雪及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分,对维护毛细血管的形态和弹性及生理功能有利,对治疗高血压病等心血管系统疾病有较好作用。 苦瓜。功能--味苦、性寒,医家认为有消暑涤热、益气清心、除热解烦、解毒明目等功效,可清邪热、解劳乏,对风热头痛、心烦易怒、面红目赤、中暑等症均有较好的治疗效果。苦瓜中维生素C的含量在瓜类中是首屈一指的,这对保持血管弹性、维持正常生理功能以及防治高血压、脑血管意外、冠心病等具有重要意义。 高血压患者宜食的蔬菜有冬瓜。功能--清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效。冬瓜为高钾低钠的食物,对高血压具有明显的降压功效,若以每日进食500 克冬瓜计算,就可给人体净增381 毫克的钾。此外,茄子、西红柿、黑木耳等也都是预防高血压疾病的有利饮食。