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蒲公英（清热解毒、药食兼用）

来源：网络转载 2014-09-04 07:52 编辑：网络查看: 次

蒲公英（清热解毒、药食兼用） (2009-12-16 19:08:15)

标签：中药材蒲公英清热解毒药食兼用早春野菜

蒲公英（婆婆丁）

　　
              蒲公英植株                                蒲公英的干燥根
　　现代医学研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用。
　　蒲公英（Taraxacum mongolicum 菊科蒲公英属）俗称婆婆丁，多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁，根深长，有少量分枝，外皮黄棕色。叶根生，莲座状，倒披针形（齿尖向根方向），大头羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛。头状花序，单一顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中部以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。
　　蒲公英在早春及晚秋开两次花。一般清明后展叶，春花期为4～5月，秋花期9-10月。每“朵”花开放时间大约7-10天，群体连续开放时间在25天左右。蒲公英具有抗寒、抗干旱、抗污染、耐瘠薄、耐践踏、耐酸碱等极强健的习性，表现出广泛的适应能力。
　　蒲公英是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳”。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。

【化学成分】蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶等。
    同属植物药用蒲公英的根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。
   叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C_50～70毫克/100克和维生素D_5～9毫克/100克。
   花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素。
   花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。
   绿色花萼中含叶绿醌。
   花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。
   又本品含考迈斯托醇、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7～8.8毫克%。
【性味】苦甘，寒。
    ①《唐本草》：味甘，平，无毒。
    ②李杲：微苦，寒。
    ③《本草述》：甘，平微寒。
    ④广州部队《常用中草药手册》：苦甘，寒。

【归经】入肝、胃经。
    ①李杲：足少阴经。
    ②《本草衍义补遗》：入阳明、太阴经。

【功用主治-蒲公英的功效】清热解毒，利尿散结。
   治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
    ①《唐本草》：主妇人乳痈肿。
    ②《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。
    ③《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。
    ④《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核；止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。
    ⑤《纲目》：乌须发，壮筋骨。
    ⑥《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。
    ⑦《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。
    ⑧《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。
    ⑨《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。
    ⑩《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。
   治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。
    ⑾广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。
   治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。
    ⑿《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。
   治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两(大剂2两)；捣汁或入散剂。
   外用：捣敷。

【选方】①治乳痈：蒲公英(洗净细锉)，忍冬藤同煎浓汤，入少酒佐之，服罢，随手欲睡，是其功也。
   (《本草衍义补遗》) ②治急性乳腺炎：蒲公英二两，香附一两。
   每日一剂，煎服二次。
   (内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ③治产后不自乳儿，蓄积乳汁，结作痈：蒲公英捣敷肿上，日三、四度易之。
   (《梅师集验方》) ④治瘰疬结核，痰核绕项而生：蒲公英三钱，香附一钱，羊蹄根一钱五分，山茨菇一钱，大蓟独根二钱，虎掌草二钱，小一枝箭二钱，小九古牛一钱。
   水煎，点水酒服。
   (《滇南本草》) ⑤治疳疮疔毒：蒲公英捣烂覆之，别更捣汁，和酒煎服，取汗。
   (《纲目》) ⑥治急性结膜炎：蒲公英、金银花。
   将两药分别水煎，制成两种滴眼水。
   每日滴眼三至四次，每次二至三滴。
   (《全展选编·五官》) ⑦治急性化脓性感染：蒲公英、乳香、汉药、甘草，煎服。
   (《中医杂志》(11)：31，1965) ⑧治多年恶疮及蛇螫肿毒：蒲公英捣烂，贴。
   (《救急方》) ⑨治肝炎：蒲公英干根六钱，茵陈蒿四钱，柴胡、生山栀、郁金、茯苓各三钱。
   煎服。
   或用干根、天名精各一两，煎服。
    ⑩治胆囊炎：蒲公英一两。
   煎服。
    ⑾治慢性胃炎、胃溃疡：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二钱，一日三次，生姜汤送服。
   (⑨方以下出《南京地区常用中草药》) ⑿治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃胀痛：蒲公英一两(研细粉)，橘皮六钱(研细粉)，砂仁三钱(研细粉)。
   混合共研，每服二至三分，一日数回，食后开水送服。
   (《现代实用中药》)
   蒲公英是清热解毒的传统药物。
   近年来通过进一步研究，证明它有良好的抗感染作用。
   现已制成注射剂、片剂、糖浆等不同剂型，广泛应用于临床各科多种感染性炎症。
    ①用法一注射：目前临床用于抗感染的多以注射剂为主。
   肌肉注射每次可用2毫升(相当于总生药10克)，每日2～3次，也有用至每日总量相当于生药40～160克的；静脉滴注每次用含生药25～100克的注射液加入5～10%葡萄糖液250～500毫升中滴入。
   亦可根据病情需要作穴位注射(治疗脉臂炎)或胸腔注射(治疗脓胸)。
    二口服：除煎剂(大多配成复方使用)、片剂、糖浆外，尚有用于治疗乳腺炎的酒浸剂(蒲公英40克加50°白酒500毫升浸7天，过滤。
   日服3次，每次20～90毫升)等。
   三外用：蒲公英根茎研末，加凡士林调成膏剂，或用鲜草全株捣成糊剂敷于患处，治疗急性乳腺炎、颌下腺及颌下软组织炎，颈背蜂窝织炎等急性软组织炎症；用鲜蒲公英捣取汁滴耳治疗中耳炎，涂于创面治疗烫伤等；制成1%点眼液点眼，或配合菊花煎水熏洗患眼，治疗急性结膜炎、睑缘炎等；用蒲公英20～90克捣碎，加入一个鸡蛋的蛋清，搅匀，再加白糖适量，共捣成糊状，敷于患部，治疗流行性腮腺炎等。
    此外，蒲公英还曾用于：一慢性胃炎：用蒲公英5钱，酒酿1食匙，水煎两次混合，早、中、晚饭后服；二胃、十二指肠溃疡病：用蒲公英根制成散剂，每日3次，每次5分，饭后服；三先天性血管瘤：取鲜蒲公英叶、茎的白汁，涂擦血管瘤表面，每日5～10次。
    ③副作用一般很少。
   但有个别病例静脉滴注后出现寒战、面色苍白青紫，或精神症状；部分病人服用片剂后有胃部发热感觉；服用蒲公英酒浸剂有头晕、恶心、多汗等酒性反应，少数病例出现荨麻疹，个别病例出现荨麻疹并发结合膜炎，停药后即消失。