蘑菇浓汤的做法步骤
1. 在锅内倒入少许沙拉油,将蘑菇丁、西芹块、洋葱块放入锅中炒香后,再加入马铃薯块。
2. 在作法1的锅中,倒入高汤,煮沸后转小火熬煮约15分钟,煮至马铃薯块软化。
3. 将作法2全部食材倒入果汁机中搅打均匀,再倒入锅中,煮沸后加入调味料即可。