半岛都市报11月18日讯(记者 高晓飞) 随着气温的不断降低,港城的蔬菜价格也在应声而涨,18日,记者从市区的几家农贸市场采访获悉,目前蔬菜除了个别价格低迷,多数价格较之前整体上扬。随着寒冷天气的来临,地产蔬菜供应量减少,大棚菜开始上市,市物价监测部门分析,预计今后一段时期内,部分蔬菜价格仍将会呈小幅上升态势。
18日,记者在兴业友谊农超采访获悉,目前市场上蔬菜的价格较一周前有了不小的变动,“多数都涨了些,虽然大多涨的幅度并不明显。”常年从事蔬菜批发销售的梁燕告诉记者,目前包括芸豆、黄瓜在内的几十种蔬菜都有不同程度的上扬,其中芸豆和豆角的涨幅较高,分别涨至目前的5元/斤、4.5元/斤。而其他蔬菜虽然也涨了,但并不明显。梁燕告诉记者,她共销售五十余种蔬菜,其中过半的蔬菜价格都涨价了 ,目前市场上蘑菇、西红柿、尖椒、茄子、韭菜、黄瓜、土豆、冬瓜等零售价格分别为5元/斤、2元/斤、2元/斤、2元/斤、3元/斤、2.5元/斤、1.8元/斤、1元/斤。相比于其他蔬菜,大白菜和萝卜的价格比较低迷,目前价格维持在0.5元/斤、0.75元/斤左右。
根据分析,蔬菜价格上涨的主要原因,一是秋季部分蔬菜(如芸豆、瓜茄类蔬菜)进入生产淡季,市场供应量减少,价格上涨;二是十月份气温下降,尤其是近两次冷空气来袭使得露天蔬菜生长速度减缓,产量下降,市场上外地采购蔬菜和大棚蔬菜增加,导致价格略涨。
从目前肉、禽类市场运行情况看,肉禽类价格保持平稳。记者从市场活动,目前猪肉(统货)价格保持在12元/斤。根据市物价局的监测报告显示,目前市场上羊肉(统货)价格保持在45元/斤;牛肉(统货)价格保持在35元/斤;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格分别保持在9元/斤和10.5元/斤。根据监测数据分析,目前肉、禽、蛋类市场价格与前一段时间持平。预计今后一段时间内,肉、禽价格将基本保持平稳。
作为今年价格变化幅度较大的鸡蛋,价格从11月份以来十分平稳,5.2元/斤。“前一段时间鸡蛋的价格突然猛涨,确实有些高了,经过一段时间的市场消化,现在价格又回归了。”商贩秦老板说。预计今后一段时间内,鸡蛋价格将小幅回落。
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