购买须知
本单详情有一种温润由蘑菇带来
蘑菇的美味会自然而然的带给我们一种温润的贴心感,它就像是一种潜移默化的温暖,不经意间就满满的充盈了内心的空白。它是一种食物,却超越了食物,具有了温润的属性~温暖深秋,美食滋润~
今天仅需78元,享一餐蘑菇的美味滋润~
内容 单价 数量/规格 小计
荤菜
乌骨全鸡野山珍锅 46元 1份/约700g 46元
羔羊肉 18元 1份/约250g 18元
羊腿肉 20元 1份/约250g 20元
羊排肉 20元 1份/约250g 20元
素菜
杏鲍菇 18元 1份/约200g 18元
双孢菇 18元 1份/约200g 18元
茶树菇 20元 1份/约200g 20元
金针菇 12元 1份/约200g 12元
佛肚珍 15元 1份/约200g 15元
白菜 5元 1份 5元
冬瓜 6元 1份 6元
菠菜 7元 1份 7元
水豆腐 6元 1份 6元
主食及其他
手撕面 8元 1份 8元
手工面 8元 1份 8元
以下秘制小料任选4份
麻汁小料 4元 1份 4元
香辣小料 4元 1份 4元
豆豉小料 4元 1份 4元
价值:243元
美团价:78元
走进“宏锦记蘑菇行”,古色古香的木质桌椅、墙壁设计,内心着实感到沉稳和踏实;神秘的少数民族象形文字,跨越时空的青铜器陈列尽显古朴自然;不一样的装饰风格,铸就了不一样的文化氛围,一切都是那么的与众不同。来到“宏锦记蘑菇行”,不单单是吃顿饭那么简单,无论是对饮,还是小酌,在野山菌淡淡的鲜味中,都别有一番滋味~
美团实拍
乌骨全鸡野山珍锅:宏锦记正经的功夫汤,用20种蘑菇熬制了30余小时,由大骨汤、乌鸡汤、野山菌汤三种汤熬成了一锅汤,涮蘑菇之前,一人喝一碗汤,先听见一片“唏溜”,紧接着一片“啧啧”。这汤鲜到这个份上,抢了头彩,不免让人担心,后面的涮肉涮蘑菇要怎样才能打动大家呢? 羊排肉:精选优质的羊排剔骨肉,去掉了膻腥之味,恰到好处的保留了羊肉灵魂的鲜美嫩滑、细腻如丝,变色即熟,让舌尖尽享肉质的细腻与柔滑~ 羊腿肉:羊腿肉较其他部位肉质更细密,肥肉少瘦肉多,天气渐凉,多吃点羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事! 羔羊肉:采用上等羔羊肉,肉质细嫩,香滑而不膻,只需在锅里轻涮,变色即熟,入口肥而不腻、鲜嫩醇香,配上秘制小料更加鲜美~ 佛肚珍:来自彩云之南,在那样清新的山水中孕育出来的佛肚珍,自然也是得造化之灵气,只有在自然的怀抱里才能成长,吃这样的“天物”,对身体的益处自然不言而喻。 双孢菇:营养价值是蔬菜和水果的4—12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称,其菌肉肥嫩、口感独特,是一种味道鲜美且营养齐全的保健食品。 杏鲍菇:菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,是一种营养保健价值极高的食用菌,一定会赢得您的喜爱~ 茶树菌:又名茶树菇,是集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食品,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,还具有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 金针菇:在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”,可不是徒有虚名!营养无需多说,其鲜嫩爽脆的口感已经征服无数食客的味蕾! 水豆腐:喜欢涮豆腐,因为它柔嫩清香,淡淡的豆香萦绕唇齿间,还具有超强的吸收美味的能力。 菠菜+白菜+冬瓜片:样样都是涮锅的上好食材,白绿相间,清香爽脆,美味不绝于口~ 手撕面:北方食品面条的一种制作工艺,不要刀与擀面杖,由专业的服务人员为您现场手工撕制而成,手撕面独特之处,面劲道爽滑、不加入任何添加剂,属于纯绿色食物。 手工面:纯手工精致而成,蘸上秘制调料后送入口中,鲜香回味悠长~ 秘制小料:含特质香辣酱、豉香酱、麻汁蘸料,想吃什么自己选,只为你的一餐更有味儿~ 蘑菇茶:不得不说的蘑菇茶,店家采用二十余种名贵菌菇,辅以冰糖、大枣、枸杞等熬制而成,甘甜清香,是名副其实的保健茶。 秋末冬初,正是滋补养身的时节,轻轻迈入“宏锦记”,约您体味平凡生活之处的惊喜,感受温情的味道……