肝癌病人的药食调补推荐

  如见上腹饱胀，嗳气频作，食欲不振，肝区隐隐作痛时，可选用下列调补品。

  1．鲜山楂1 00克，生薏苡仁50克，红枣6枚。先将上述三物分别清洗干净，将鲜山楂拍碎，加水适量，煮半小时，去核、皮，加入苡仁、红枣，煮成粥，加红糖适量。本品理气消胀，健脾和胃，且有一定的抑癌作用，可常服。

  2．胡萝卜60克，鸡肝1付，糯米50克。先将胡萝卜和鸡肝切成小块，用植物油同炒，加姜、葱、盐、味精适量，炒好后备用，将糯米淘净加水，煮开后加入胡萝卜、鸡肝，再煮，粥成后可加少许香菜末调味。本品补益肝肾，健脾养胃，可常服。

  3．炒麦芽5 0克，炙鸡金1 0克，糯米5 0克。先将前两物加水同煎半小时，去渣取汁，加入粳米，煮粥。喜甜食者可加白糖适量。本品有消胀开胃、增进食欲功效，可常服。

  4．刀豆20克，鲜香菇5 0克（干品减半），粳米50克。先将香菇切碎，加植物油与刀豆同炒，加葱、姜、盐、味精适量，炒好备用。将粳米煮粥，然后拌人刀豆、香菇煮成咸粥。本品具有温中健脾、止呃逆、抗肿瘤作用，可常服。

  5．玫瑰花瓣6克，陈皮6克。将陈皮洗净切成丝，与玫瑰花同置茶杯中，用沸水冲泡，每日频服。本品有疏肝理气健脾功效，可长期以此代茶喝。

  6．鲜蘑菇200克，苜蓿1 00克。先将苜蓿洗净，用植物油炒熟，加盐、味精适量，加水500毫升煮开，将鲜蘑菇切片放人汤内，煮沸成汤。本品有抑瘤抗癌作用，且富含微量元素硒，对肝癌上腹胀满有缓解作用，可经常食用。

  如见上腹肿块明显，质硬、刺痛，固定不移，压痛明显，面色黎黑，口唇发紫时，可选用下列调补品。

  1．鲜佛手5 0克，鲜香缘30克。上药洗净、凉干，切成小块，拌匀用红糖渍制，一周后食用。本品具有疏肝理气、消积散结、抑制肿瘤生长作用。本品可作休闲零食，经常食用。

  2．八月札3 0克，陈皮1 0克，薏苡仁5 0克。前二味煎煮取汁，以汁煮苡仁成糊状，加白糖适量。本品有理气健脾、消积抑瘤作用，可常服。

  3．半枝莲1 5克，仙鹤草1 5克，赤小豆50克，红枣1 0枚。先将半枝莲、仙鹤草加水煮半小时，去渣取汁，加人事先淘净浸泡的赤小豆和红枣，再煮40分钟，待红豆熟烂后，加红糖适量，即可食用。本品具有健脾和胃、消积利水作用。可每周食用2～3次，连续数周。

  4．冬凌草2 0克，水红花子1 0克，生姜丝3克。先将冬凌草、水红花子洗净浸泡，同置瓷碗中，加姜丝、黄酒适量，蒸半小时。去渣取汁约1 00毫升，加白蜜适量，和匀即可食用。本品具有活血化瘀、抑瘤消积功效。可每周服用2～3次。

  5．黄芪50克，枸杞子20克，活鳖1只（约400～500克）。将鳖宰杀去内脏，洗净，将黄芪、枸杞子洗净用纱布包好塞进鳖腹内，加适量盐、味精、葱、姜、黄酒，隔水蒸40分钟，焖1 5分钟，去药渣即可食用。本品有补气养血、软坚散结作用。可视食欲情况，每月食用数次。

  如见肝区疼痛；腹胀胸闷，时有恶心呕吐，口苦咽干，低热不退，偶见高热，小便短少，色如浓茶，大便于结时，可选用下列调补品。

  1．半枝莲30克，半边莲30克，生薏苡仁50克。先将半枝莲、半边莲洗净，加水煮30分钟，取其药液煮苡仁，直至汤粘稠，加白糖适量。本品清热解毒，抑瘤消肿，可每周服用2～3次。

  2．金钱草30克，败酱草20克。洗净用沸水冲泡，以此代茶饮服。本品有清热解毒，利湿退黄功效，还有化瘀散结消肿块作用，可每周中2～3天以此代茶频服。

  3．鲜瓠子250克，猪肝1 00克。先将瓠子去皮洗净，切成片，用植物油炒熟后加水及盐、葱、姜、味精适量，将猪肝片放人，煮沸即可食用。本品有补肝养胃、益气养血、利水消肿作用。可每周食用1～2次。

  4．鲜马鞭草5 0克，猪肝6 0克。将马鞭草洗净切成小段，猪肝切成片，两者混匀后加上麻油、盐味精等调味品，隔水蒸热，取猪肝食用。本品有清热利尿、消肿块作用，可每日食用1次，连续7～1 0天。

  5．猪秧秧3 0克，野菊花1 0克。前两物加水煮30分钟，取汁加红糖适量，以此代茶频服。本品有利尿消肿、清热解毒作用，可隔日服用。本品寒性易伤脾胃，不宜量大和久服。

  6．丝瓜络2段（约50克），煮水代茶饮或煮水擦。本品理气通络，祛湿热，有一定的退黄疸作用，可常服。

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