人工养殖靖江土元从卵鞘开始,以卵鞘较为合适。靖江土元卵鞘有1.6万个左右,可孵出若虫16万只左右,其中雄虫占25%,雌虫占75%。饲养得当,3年后可产鲜虫50-175千克,得商品干虫17.5-125千克(雄虫不计算),还有卵鞘7.5-115千克。人工饲养土鳖虫设备简单,繁殖率高,投资少,见效快,经济效益明显,养殖前景广阔。饲养设施
可根据自身条件,在室内或大棚均可建饲养池,饲养池的大小,以养殖量的多少而定,饲养池用砖砌成立体层架式,四周用4.5厘米的塑料条封严,池底用水泥处理好,以防外逃,土鳖虫也可用塑料箱或塑料盆饲养。将盆和箱一层一层地架起,进行立体养殖,可充分利用室内空间,提高产量。
生活习性
土鳖虫是一种杂食性昆虫,喜欢生活于阴暗、潮湿、腐殖质丰富疏松肥沃的土壤中,多为夜晚出来活动、觅食和交配,怕日光直射。
温湿度要求
人工养殖土鳖虫必须恒温立体养殖,适合活动的温度为17℃-38℃,最适温度为23℃-32℃之间,在这样的温度下,土鳖虫可四季生长产卵、科学合理的饲养从幼虫至成虫需用7-8个月,最短时间为6个月,一间饲养室每年可生产两批成虫。土鳖虫的培养土以无化肥、农药残留,疏松、肥沃的土壤为宜。土壤的湿度一般在20%-25%,以手攥成团、松手即散为宜。土鳖虫适应性广,抗病能力强,不易生病,但池土过干时易引起蜕皮困难,所以要用喷雾器喷水,过湿也会影响土鳖虫的正常生长,引起大肚病。
饲养技术
无论饲养设备是池还是箱,必须在底部铺上疏松肥沃的饲养土,厚度为5-15厘米,饲养土厚度以虫龄大小而定,虫龄越小土层稍薄。饲养土含水量保持在20%左右,相对温度保持在70%左右。土鳖虫昼伏夜出觅食,耐饥性强,麦麸、米糠、菜叶、水果皮、植物叶、粮油下脚料等都是好食料,以麦麸为主,以上饲料综合或单独喂均可。饲料需用水拌湿拌匀撒入饲养土表层即可,每天晚上喂食1次,喂量以第二天不剩食为宜,每百公斤土鳖虫日食量为3-5公斤。
一、应用范围广泛
土元为鳖早蠊科昆虫地鳖雌虫的干燥体,野生品种生产于湖南、湖北、江苏、浙江、安徽等地,其它各地亦有产出,但产量微乎其微。上个世纪九十年代之前,由于土元的用途不多,药材市场的需求较少,不为众商所重视,成为冷背品种,进入二十一世纪后,土元的用途拓宽,应用范围广泛,需求量节节攀升,己成为市场上的紧俏商品。
土元的主要用途是:
药用:据有关中医药专家介绍,土元是一味常用的基础中药材,其药用价值高,应用范围广,早在东汉名医张仲景所著《金匮要论》及明朝李时珍《本草纲目》中均有介绍:性寒、微毒、入心、肝、脾三经,具有逐瘀破积,通血经、消症瘕、续折伤、止久疟之功效,对产后瘀血,腹痛肿痛、跌打损伤、肝脾肿大、心腹寒热、疯狗咬伤等症疗效显著。现代医学研究证明及临床试验,土元还具有抑制肿瘤、调节血脂、抗衰老、抗突变、耐缺氧等功效,对治疗恶性肿瘤、白血病、宫外孕、子宫肌瘤、肝硬化等均有显著疗效,还对脑损伤、脉管炎、骨髓炎等到有一定康复和保健作用,多年来,我国许多大型制药集团(厂)用土元开发了上百种新药、特药和中成药,畅销国内外市场,如:人参鳖甲丸、追风丸、跌打丸、地鳖虫胶襄、七厘散、治伤散、消肿膏、白药等,除药厂大量需求外,药市、医药、药店等配方药也有较大需求量。
食用:土元含多种生物碱、蛋白质、氨基酸、有机酸、酚类、糖类、甾体、油质、香豆素等人体所必须的营养成分和硒、锌等微量元素,有着极高的滋补、保健和美容价值,近年己走近百姓餐桌,成为高档菜肴。同时,以土元为主要原料生产的“土元滋补酒”等酒产品也投放市场,成为抢手俏货。
饵料:近年来,我国特别经济动物养殖异军突起,发展迅猛,急需优质活饵料,土元为其中之一。养殖户的经验证明,用土元为活饵料养殖全竭、蜈蚣、天龙等特种动物,具有繁殖快、少得病、效益好等优点,所以很多养殖户多用土元为活饵料,每年消耗大量活土元。
二、市场需求升温
据市场调查,随着中医药的科技进步和现代医学的发展,土元的用途逐年拓宽,应用范围己由单一的医药市场逐渐向食用、保健、美容和饲料等多领城发展,所需土元(干品、鲜活品)数量逐年上升,据估算年递增30%以上。据有关部门测算,2000年市场需求干品土鳖约300吨、鲜品1000吨,2001-2004年分别上升为800吨、2000吨,2005年需求分别上升为1200吨。4000吨,2006年需求分别上升至2000吨、5000吨左右。
据悉,我国大中型制药集团(厂)和大中型药品公司,在2004年通过GMP和GSP认证后,正在大力开发以土元为主要原料的新药、特药和中成药,所需原料土元成倍增长;港澳台市场近年也大量从内地进货,年需100余吨干品。与此同时,国内大中城市如:北京、天津、哈尔滨、沈阳、西安、重庆、成都、广州、深圳等高级饭店、宾馆以鲜活土元为主料开发的数十种美味菜肴,如土元美容液、土元粉、火烧土王八、银鳖爬雪等名菜颇受消费者青睐。随着人们消费观念的更新,自我保健意识的增强及消费水平的日益提高,土元已堂而皇之地越来越广泛的进入时尚消费领域。土元市场的急剧升温,为发展土元产业带来无限商机,其市场前景将十分广阔。
三、资源濒临绝迹
上个世纪九十年代之前,我国药品市场和食品市场所需的土元85%以上是靠野生品,产需基本平衡,但从二十世纪九十年代起,野生土元产量呈逐年下滑之势,每年递减30%左右,近两年野生土鳖已濒临绝迹,导致市场缺口越来越大。野生土元逐年递减的原因是:市场需求成倍增长,货源缺口加大,供不应求;收购价格高;土元生长环境逐年恶化,各地长期使用农药、化肥,造成土元大量死亡,种卵基本绝迹,已经无力再繁殖;随着矿山的开采、道路的修建、房屋的拆迁和旧城的改造,以及农村大量兴建楼房,使野生土元赖以生存的环境日趋减少。土元资源已濒临灭绝,而市场需求却连年增长,供需矛盾日趋尖锐,目前在全国17家大型中药材专业市场上,大货、好货难寻,只有零星的库存,而对药厂、医院、药店等大量的需求,供应量只能是杯水车薪。据业内资深人士估算,目前国内土元缺口在80%以上,如不及时采取措施,供不应求的局面3-5年内得不到缓解。因此,保护野生土鳖虫资源,使其永续利用,大力开发人工养殖,加大科技投入,发展优质药食两用品种,形成规模化、产业化,满足市场需求,已迫在眉睫。
四、国家大力扶持农业,鼓励发展特色农业
特种养殖业是国家大力倡导的“大农业”战略调整的核心组成部分。1999年3月,时任国家总理朱容基专门为此做了“发展特种养殖事业,实施科技富民战略,全面促进经济发展”的重要题词,意在鼓励人们积极投身其中,把此项事业做大做强做好。而地鳖虫作为特种养殖业的常见项目,有“市场稳定,操作简便,投资可大可小,劳动强度低,不污染环境,占地面积小,饲料遍地可寻,业余饲养”等特点,非常适合广大城乡居民养殖。发展此项养殖业,对于调整农村产业结构,农民脱贫致富,农村剩余劳动力转化,农村经济发展和下岗工人再就业等,有着极大的促进意义。
地鳖虫俗称土元,原系野生昆虫,药用主要来源于人工捕捉。近年来,随着城乡住房条件和各种自然环境的改变,农药化肥的大量使用,人为滥捕乱捉等原因,致使野生地鳖虫生态平衡遭到严重破坏,自然界存量越来越少,现已近枯竭。再加上家养地鳖虫又受10年之久的 冷落,几乎被遗忘,致使其供应出现青黄不接的局面,因此,市场缺口较大,价格逐年上升。据河北省安国药材市场资料记载,其购销价格从1985年14元/公斤一直涨到现在40—50元/公斤,目前已稳定在这一价格上。据有关资料统计表明,国内外每年对地鳖虫的需求量约为3000吨,但目前市场只能提供1000吨,仅为需求量的1/3,预计在10年内难以达到饱和状态,若要达到供求平衡至少需要15年。
中国“入世”后,中医中药将面临前所未有的机遇。为了加大中药的出口量,香港正投资几十亿元建造中国中医药出口中心。另一方面,中国“入世”后,随各国关税的降低,中外双方贸易商都有利可图,中药的出口量必将迅猛增加,地鳖虫的国内外需求量必将大量增加,可以说发展人工养殖地鳖虫不仅效益可观,前景广阔,也势在必行。
地鳖虫作为昆虫资源中重要一分子,既是重要药材,又是加工食品和药酒的高档原料,因它具有高蛋白、低胆固醇、低脂肪等特点,所以其药用价值、食用价值早已被世人普遍认识。中国从20世纪80年代中期起就已出现许多专业养殖户。进入90年代以来,随着对地鳖虫价值的深层开发不断加强,其经济价值的日益增高,小规模的少量饲养已远远满足不了社会需求。因此,进行人工规模化的养殖是解决这一供需矛盾的唯一途径。人工养殖地鳖虫前途不可限量。
土元是一味我国传统的名贵药材。二十世纪九十年代后期,原国家科委将养殖土元确定为“星火项目”,它是农村农业养殖结构调整和农民脱贫致富奔小康的一个好项目。但从2000年至今,受市场需求的拉动及养殖的不断完善提高,土元养殖东山再起,市场需求逐年升温,己成为近年我国特种养殖和全国药材市场上的一个热点品种。但由于受炒种影响,土元养殖前景造成土元种价过高,加之饲养技术落后和深加工研发相对滞后等原因,导致2000年之前土元养殖一直处于停滞的状态,市场销路及价格不温不火。因为市场缺口加大,后市仍有上升空间。
我们公司本着“以人为本,共创双赢”的宗旨,开发利用特种养殖产业,采取的是农村产业化道路,即:公司+农户+基地的模式。公司有养殖示范基地和大型养殖场三十多亩,农户有大小规模的家庭养殖,公司提供种苗和技术指导,以及产品回收和加工,对农户采取供、产、销一条龙全程服务,从根本上彻底解决农户饲养的后顾之忧和技术难题。
为此我们公司专门培训了二十余名专业技术员,与广大养殖户一起精诚合作,在养殖到一定规模时,可派遣技术人员上门指导服务。利用公司大批养殖技术能手和销售精英,在养殖产业中独树一帜,在激烈的市场竞争中,形成自己独特的产业格局,让我们的产品走向全国,走向世界。在今后的发展中,我们公司将兴建自己的产业链,提高资本运营,扩大产业规模,把本公司建成一个多元化、实业化、规范化的产业群体。让大家资源共享,共创辉煌!
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