落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛;小叶通常7~11枚,对生,长倒卵形至椭圆形,边缘具细锯齿,先端尖或圆形,基部阔楔形,两面无毛;无柄。花两性,单生于小枝顶端,淡红色有香气;花萼5,基部连合成简状,围包雌蕊,上端膨大而成花盘,表面密被细长刺针;花瓣5,广倒卵形,顶端凹入,雄蕊多数,着生于花盘外围,有毛,长出于萼筒口;雌蕊多数,着生于萼筒基部,柱头头状。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月。
生长于中山及低山地区的沟旁、路边或灌木林旁。分布江苏、湖北、四川、贵州、云南、广东等地。
本植物的根(刺梨根)、叶(刺梨叶)、花(刺梨花)亦供药用,各详专条。
【性味】《宦游笔记》:"味甘而酸涩。"
【功用主治】健胃,消食。治食积饱胀。
①《贵州民间方药集》:"健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。"
②《四川中药志》:"解暑,消食。"
【用法与用量】内服:生食或煎汤。
相关食忌
刺梨性凉,有脾胃虚寒、胃脘冷痛、腹泻者,勿食为妥。
孕妇不可食用过量,因为刺梨含有丰富的维生素C,过量食用,会造成胎儿产生维生素C的依赖性。
刺梨是一种营养价值很高的野生水果,尤其是天然维C含量,高达柠檬的50倍左右。
工作、生活压力大的人,体内容易产生活性氧,每天补充刺梨营养,能保持健康的身体并美肌。对于较少吃蔬果的人士,也能弥补饮食上的不足。