6种药食两用植物适合家中养(6)

　　●茉莉花：

　　辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃等作用。

　　使用方法：

　　1、茉莉银耳汤：银耳25克，茉莉花20多朵。银耳煮熟后，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。

　　2、茉莉花粥：鲜茉莉花60克，粳米50克。茉莉花清净待煮。至米将熟时放入茉莉花，熟则即食。有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。

　　3、茉莉花茶：可放入玫瑰同时开水冲泡，饮用，能疏肝理气、养颜。

　　以上花草在淘宝网或花鸟市场均有出售。另外，爱好中草药种植的市民应多了解一些中草药知识，用自家种的中草药保健养生，要根据自己的体质来选择食用，以确保其有效性和安全性。