广州市鸿利饮食服务有限公司是一家集企、事业单位食堂承包、餐饮管理咨询、清洁卫生、园林绿化为一体的综合服务性企业。我公司本着“规范经营,诚信为本”的经营理念,秉承“以食为天,以人为本,以客户为中心”的宗旨,凝聚了饮食界众多精英,有千人以上大型食堂管理经验的专业人士来参与管理、指导,有风味独特的各地厨师来参与烹饪、执行,实现连锁经营,统一管理的运作模式。公司的服务宗旨是:卫生、准时、价廉、物美。经营原则是:通过专业化的管理,在顾客满意的前提下追求最低运作成本以达到委托者与接管者双赢的目的。公司管理的食堂实行全方位统一管理:主要食品统一采购,服务质量统一标准,人力资源统一调配,流动资金统一安排的“四统一”原则。
采购优势
1、 我司自2008年起在物流方面便实施集中采购、统一配送、集中管理,有效的掌握了市场的价格优势;
2、我司长期与大型农副产品、粮油批发商、众多养种农户、肉联厂、无公害蔬菜基地等达成长期、稳定的供需关系,以保障原材料的价廉物美;
3、我司物流配送部常穿梭于珠三角等地的农贸、粮油市场,对市场行情了如指掌,故有利于获取新鲜优质且廉价的食物原材料。
在粮油采购中,我公司与大型米厂、油厂签订供销协议,大大降低采购成本;在蔬菜采购中,我公司在生产产基地或大型批发市场集中进行采购,数量大,品种多,可供选择性强,能满足客户的多种需求:在肉类采购方面,冻猪肉则由大型肉制品冷冻厂提供,其他肉类由大型批发市场采购。质量可靠,价格适中,让您买得开心,吃得放心;在运输方面,公司有专门厢式货车配送,确保配送时间、质量稳定!
本公司设有装饰工程部,有专业装饰设计师,主要为客户提供厨房设计与承建,与厨具厂建立伙伴关系,确保厨房设备及工程做到实用、优质、价廉。