石塘镇发展新兴水产养殖业纪实

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看着活蹦乱跳的台湾大泥鳅，马树记开心地笑了黄其淋摄

“台湾大泥鳅，生长速度快，体积比本地泥鳅大一倍以上，低脂肪，不管是养殖户还是去吃饭的顾客都非常喜爱。”6月29日，在灵山县石塘镇深水村壮岭山腰间的泥鳅养殖基地，该村文书马树记捞起几条台湾大泥鳅，乐呵呵地向笔者介绍他的养殖致富经。

返乡创业

随着社会发展，特别是各级党委政府对农民工返乡创业的重视和支持，越来越多的青壮年选择从广东、浙江等地返乡创业，不仅可以赚到钱，还可以照顾家庭。石塘镇深水村农民马树记就是这返乡创业队伍中的一员。

2014年，马树记瞄准商机，从广东买回台湾大泥鳅花苗，在深水村壮岭山占地4亩的山腰间修建鱼塘进行喂养繁殖，经过4个月的精心喂养后，鱼塘里涌现出一条条活蹦乱跳的泥鳅。由于台湾大泥鳅肉质结实鲜美，没有土腥味，很多商家都前来购买。马树记介绍，占地4亩的鱼塘里，共产出1.5万公斤台湾大泥鳅，以每公斤40元左右的价格卖给商家，实现纯收入十多万元，让他初尝“甜头”。

带动发展

马树记在广东，从打工到自己经商，经过多年的阅历，加上他有抱负、有干劲、热衷于为村里人办事，2014年7月，他当选为深水村文书。“我现在还在摸索实践阶段，产量也刚刚才稳定，所以我觉得应该动员村干部首先养起泥鳅来，这样子更有说服力，村干部致富后，就会有更多的村民加进来，大家共同致富。”在谈到今后的设想，马树记雄心勃勃地说要用台湾泥鳅，带领村民们走上致富路。

在召开村两委会议之后，村支书、村妇女主任也加入到养殖泥鳅的队伍当中。看到村干部都带头养殖，不等泥鳅花苗长大，已经有村民陆陆续续到马树记的池塘里买泥鳅花苗回去喂养繁殖了。“村民买泥鳅苗回去养殖后，我都会提供免费技术指导，尽量帮他们养殖成功，对于销量问题，我已经跟广东、浙江等地方的老板联系好了，村民有多少我就卖多少。”马树记站在鱼塘边的田埂上，一边熟练打捞泥鳅一边说。

成立合作社“泥鳅被称为‘水中人参‘，食用价值较高。而台湾大泥鳅比普通泥鳅个头肥大四五倍，肉质结实鲜美，没有土腥味，而且它的养殖周期比普通泥鳅短，市场价格却比普通泥鳅高出两倍，发展空间更广阔，适合本地养殖。”经过几番实地考察和研究讨论之后，石塘镇深水片区党建工作站站长项琳琳决定动员村民成立石塘镇深水村台湾泥鳅生态养殖专业合作社。

据项琳琳介绍，可以利用石塘镇深水村地方特色黏土、无污染水资源优势，发展现代标准化、规模化养殖台湾泥鳅，拟成立石塘镇深水村台湾泥鳅生态养殖专业合作社，打造成为按照“合作社+基地+养殖户”的模式。而石塘镇党委、政府可以在资金投入、项目争取、技术服务、信息支持、协助贷款等方面给予相应的支持，以构建特色农业发展新格局，实现群众增收致富，推动农村经济社会不断向前发展。

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