●周先文
为确保市民度过欢乐祥和的中秋佳节,吉首市多措并举,深入强化节日期间的畜禽水产品质量安全监管工作。
严把畜禽及畜产品检疫关工作。加强产地检疫,严格产地检疫证制度,规范屠宰检疫,坚持检疫工作人员驻场检疫,严格检查进入屠宰场畜禽,保证屠宰动物检疫率、上市肉类持证率、病害动物及动物产品无害化处理率均达到100%。
加强执法监督检查工作。组织监督执法人员对农贸市场、商场等地,循回不定期开展畜产品执法大检查和隐患排查工作,严厉打击违法收购、经营、贩卖病死畜禽及其产品等行为,一旦发现立即处理。
严格兽药、饲料、添加剂等投入品监管和执法检查。对全市所有兽药、饲料生产经营企业、门店和养殖户兽药、饲料、添加剂使用情况逐户排查,严厉查处无证经营或使用假、劣、禁用、未批准登记、无产品标签及产品质量标准、过期失效的兽药、饲料、添加剂,督促经营户、规模养殖场建立购销、用药记录,保障兽药、饲料安全,促进健康养殖。
加强值班,做好节日应急处理工作。实行24小时值班制,做好应急处置准备,随时应对突发畜产品质量安全事件。
据了解,今年来,该市共进行屠宰检疫生猪64847头,其中瘦肉精抽样检测3277头,抽检养殖户8户,检疫生猪333头,开展饲料、兽药专项检查150余次,出动执法400余人次。
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