目前,癌症已经成为威胁人类健康的重大杀手,肝癌是其中一种发病率较高的疾病。预防对于肝病的抑制具有重要的意义。医生提出,蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分,对肝病