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巴戟天

原料别名 鸡肠风、巴戟、巴吉天、戟天、巴戟肉、猫肠筋、兔儿肠

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服：煎汤，6至15克；或入丸、散；或浸酒、熬膏。


食物相克
巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
原料介绍
巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。巴戟天缠绕性草质藤本，生于山谷、溪边或山地树林下，有栽培，花期4～7月，果期6～11月。分布于江西、福建、广东、海南、广西等地。栽培品6至7年即可采收。秋冬季采挖，挖出后，剪去茎叶须根晒于6至7成干，用槌打扁，晒至全干或蒸约半小时后晒至半干，再槌扁晒干。巴戟天呈扁圆柱形，略弯曲，长度不等，直径1至2厘米。表面灰黄色，粗糙，具纵纹，外皮横向断裂而露出木部，形似连珠，质坚韧，断面不平坦，皮部厚，淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色，无臭，味甘，微涩。以条粗、连珠状、肉厚、色紫者为佳。

适用人群
1.适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病者。2.凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。

巴戟天菜谱推荐

其它相关
巴戟天，《别录》云：“生巴郡”，则“巴”或指产言。“戟天”者，或与本品能治阳痿有关。

制作指导
1.肾阳虚衰，阳痿不举，遗精滑精者，可与肉苁蓉、附子、补骨脂等配伍，以固肾涩精壮阳。2.肝肾不足，筋骨痿软者，可与肉苁蓉、杜仲、菟丝子、草解等配伍，以温肝肾、壮筋骨。

食疗作用
巴戟天味辛、甘，性微温；归肝、肾经；体润，补而兼散；具有补肾阳，强筋骨，社风湿的功效；主治肾虚阳痿，遗精滑泄，少腹冷痛，遗尿失禁，宫寒不孕，腰膝酸痛，风寒湿痹，风湿脚气。

巴戟天营养成分

能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 叶酸

膳食纤维 胆固醇 维生素A 维生素B6 维生素C

维生素E 胡萝卜素 核黄素 硫胺素 烟酸

钙 磷 钾 钠 碘

镁 铁 锌 硒 铜

锰