石磨豆腐的做法 电动石磨机 石磨豆腐机

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    据相关专家介绍，大豆的蛋白结构是一种复杂的缠绕链式结构，电动机械在加工过程中产生的瞬时高温高压以及高速切割破坏了大豆的蛋白结构，也破坏了大豆原有的风味 !

    首先，利用独自研发的机器，使石磨转动缓慢，靠挤压，研磨来粉碎大豆，能最有效地保留大豆原有的香味及营养成分，老祖宗石磨坊的石磨它运转均匀速度慢，磨出的豆腐既均匀又细能让黄豆充分释放蛋白质，含有的独特矿物质与大豆营养元素天然混合、浑然一体。石磨加工出的豆腐，质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。