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目前有一种很严重的社会现象,那就是大多数的人每天都是饮食油腻以及缺乏运动,最后导致身体沉重、四肢无力、肠胃不佳、精神不振、头发油油的、没有食欲、手脚冰冷,甚至出现肠胃炎现象,还伴有口腔症状,舌苔白厚。其实这些症状的起因都归功于体内的湿气,由于不爱运动,就会导致体内淤积的湿气越多,久而久之,就会使湿气攻入脾脏,也会容易引发重症。那么体内湿气的排除不仅要经常做运动,也可以通过食疗进行调理。下面为大家推荐几种可以祛除体内湿气的食物,来进一步帮助大家调理身体。
白扁豆:性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,还富含蛋白质、钙以及其他多种营养素。它具有胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症状。白扁豆的补脾除湿的效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
薏米:有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,更不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。或者家里有粉碎机可以将薏米打磨成粉,像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
红豆:红豆不仅可以补血,还可以除湿。红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多了会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
山药:其实山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心,或者蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
辣椒:具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等,除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔长大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,全身感觉热呼呼的。吃辣椒最好吃不是很辣的那种,避免上火,应该尽量多吃青椒或者普通的红辣椒就好。
绿豆芽:富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者使用。
苦瓜:味苦、无毒、性寒,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒的功效。可用于治疗热度、痱子、湿疹等病症。此外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体免疫力、保护心脏等作用。
香菇:性味甘平,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。此外香菇还具有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。