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蔬菜糊怎么做

来源:网络转载 2016-11-24 16:56 编辑: www.xigushan.com 查看:

  【蔬菜糊做法】
  原料:玉米面50克、油菜50克、盐3克、鸡精3克。
  制作方法:
  1、玉米面放入碗中,油菜清洗干净。
  2、把油菜切成碎末。
  3、把玉米面放入水弄成玉米糊。
  4、锅开了放入玉米糊,一边放一边搅拌、以免起疙瘩。
  5、开锅后2分钟放入油菜碎搅拌。
  6、搅拌一下,等1分钟后加入盐和鸡精,就可以了。
  【小贴士】
  1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
  2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊,以免起疙瘩。
  3、做粥汤,不能太稠,稠了口感不好。