气温回升湖南常德市场淡水鱼价格全面下滑

　　■鲜活农产品、肉类、水产品价格下降明显

　  □记者 曾玉英 通讯员 高文娟 文雯  

　  随着近期天气晴好以及节后市场对农产品刚性需求逐步减弱的影响，我市大部分鲜活农产品价格持续下行，鲜菜、肉类、水产品等市场价格下降明显。市民张女士说：“菜价下降了，我们家每个月的菜钱要少100多块呢！”

　  据国家统计局常德调查队调查数据显示，与2月28日相比，3月5日调查的27个鲜菜品种中，有14种鲜菜价格下降，3种价格微涨，其余持平。价格降幅较大的鲜菜品种中，以叶类菜降幅最为明显。如大白菜、包菜、菠菜、油麦菜、韭菜，3月5日的市场平均价格分别为每千克1.9元、1.9元、4元、4.3元、5元，较2月28日分别下降了15%、23.7%、14.3%、13.3%、16.7%。预计随着天气趋暖，本地蔬菜的大量集中上市，我市鲜菜价格将进一步回落。
　
  　春节过后，常德市生猪价格进入较快下行通道，据监测：3月6日良种猪720元/百斤，土杂猪680元/百斤，与2月15日相比下降12.20%、13.92%，跌幅较大。农贸市场上，3月6日白条肉批发价格为10.3元/斤，集市猪肉零售价为13元/斤，超市五花猪肉价格为10.47元/斤，与2月15日相比分别下降6.36%、7.14%、14.25%。此外，牛羊肉价格也有所下降。其中，牛肉由春节期间的70元/公斤降至64元/公斤，羊肉价格也下降了5元/公斤。

  　经历过春节期间的大鱼大肉，消费者更多会选择一些较为清淡的食物，加之居民家中都仍存有大量的腊鱼腊肉，导致常德市猪肉销量持续下滑。加之生猪出栏量则与节前相比持平，供给与需求之间的不平衡导致了我市生猪及猪肉价格下滑较快。

  　据龙阳生猪交易市场负责人介绍，由于常德市生猪收购价格较周边偏低，吉首、新化、贵州等地经营户都前来我市购买，导致生猪交易量明显增加。虽然生猪收购价格持续下跌，但饲料价格却有明显上涨的趋势，相比节前生猪饲料已上涨了10元/吨，我市养殖户承受压力较大。

  　此外，水产品价格也小幅下降。受低温阴雨天气影响，常德市水产品尤其是草鱼价格在春节期间上涨明显。随着气温回升，以淡水鱼类为主体的水产品市场价格开始全面下降。3月5日调查数据显示，胖头鱼、草鱼、鲫鱼市场价格平均分别为每千克14元、14.67元、16元，相比2月28日分别下降2.3%、2.2%、2%。