长沙县农家乐水产养殖检测下月中旬将完成

　　红网长沙县站9月25日讯(分站记者 廖真怡)目前长沙县市场上的各类水产品，消费者无法追溯其产品来源，质量是否安全合格也难以知晓与保证。针对县人大在工作评议中指出的水产品质量安全监管出现真空，检测不到位等问题，县畜牧兽医水产局积极进行整改，昨日对安沙镇春建、桂花塘两家农家乐的水产养殖开展现场检查与成鱼、水质取样检测。经检查，鱼饲料、鱼药均符合相关标准，不含违禁成分。成鱼和水质样品将送至长沙市畜禽水产品质量检测中心进行检测。

　　检查现场，县畜牧兽医水产局工作人员来到存放鱼饲料、鱼药的库房，对生产厂家、成分等逐一进行重点检查，确保饲料、药品不过期且不含违禁成分。

　　“这些饲料与地板及每袋饲料之间最好拿木板隔开，以免受潮变质。”县渔政监督管理站站长李晓虎提醒养殖户。

　　为了检测鱼体内违禁药物的具体含量，工作人员分别随机选取鱼塘内的鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼、鲢子鱼各一条作为样品。“由于长沙县目前没有专业检测设备，这些鱼样和抽取的1000 克水样只能送至市畜禽水产品质量检测中心进行检测。”李晓虎介绍，水质检测将围绕溶氧量、ph 值、硝酸盐含量等内容判定水质是否达到养殖标准。

　　全县目前共有从事鱼类养殖的星级农家乐及规模养殖场共40 余家。七月中旬，县畜牧兽医水产局组织专人对其逐一进行检查，已上门19 家，其余任务将于10 月中旬前全部完成。

　　“为了从源头抓好水产养殖安全监管，我们会在每年鱼种、鱼苗集中孵化的5 月对全县两个苗种渔场进行两次以上的检测，确保鱼种、鱼苗质量安全。”李晓虎告诉记者，下阶段还将进一步督促水产规模养殖场和星级农家乐建立并完善生产、用药、销售记录，加强溯源机制。