在日常生活中如何鉴别毒蘑菇防止误食中毒

在日常生活中如何鉴别毒蘑菇防止误食中毒     据调查，在我国境内已友现有八十多种毒蘑菇，由于毒蘑菇含有各种毒性物质，所以采食不慎容易造成中毒。中毒类型大致分为四种：①肝损害型：主要由毒伞，白毒伞、鳞柄白毒伞以及褐鳞小伞等中毒引起。症状有呕吐，腹泻等。毒素侵入肝脏破坏肝细胞，影响肝脏正常功能，死亡率达90%0②神经精神型：主要由毒蝇伞、毒红菇、光盖伞、假黑伞等中毒引起，可造成精神错乱等。②胃肠类型：主要由毒粉褶菌、虎斑蘑、发光侧耳、牛肝菌等引起。可出现恶心，呕吐，腹痛、腹泻，疲倦、说胡话等症状。④溶血型：主要由误食鹿花菌引起，毒素可破坏红血球，引起急性溶血性贫血，严重者可因继发尿毒症而死亡。
     怎么鉴别毒蘑菇呢？有人说颜色鲜艳、形状新奇的是毒蘑菇多有人说毒蘑菇汁能使银器和大蒜变黑，有人说长在脏地方，有麻、辣、苦味儿的有毒等等，其实，这些都不能作为鉴别蘑菇是否有毒的标准。蘑菇是否有毒，一是请有经验的人多方鉴定，一是做动物实验，取少量蘑菇喂小动物，观察两天，如不出现中毒现象，人就可以吃了。
     误食毒蘑菇中毒以后，要立即去医院就诊，不要延误。就诊时要告诉医生吃了蘑菇以后几小时出现了中毒症状。一般在吃蘑菇以后10小时以内发病的，往往病情比较轻。还有一类毒蘑菇，吃了以后，大约在10～24小时之内发病，这种病人病情往往比较重。医生根据实物，发病时间的早晚以及症状，可以确定是哪种类型的蘑菇中毒，以便采取不同的治疗措施。
     一般毒蘑菇中毒的治疗，首先是催吐，洗胃和吃泻药。把在胃肠里的毒蘑菇和毒素尽快地排出去，以免吸收到血液中。洗胃一定要彻底，要用1：5000的高锰酸钾溶液反复洗胃，一直洗到流出的溶液与灌进去的溶液颜色一致时为止。除了要给病人洗胃以外，凡是吃了毒蘑菇的人，即使当时还没有出现中毒症状也应该洗胃，以预防发病或减轻中毒症状。病情较重的，需要住院抢救治疗。病情较轻的，一般在催吐、洗胃和多次排大，便以后进行慢慢治疗和适当休息，就会好转。

    发布于2012年11月22日 10:16 | 阅读数(1152)

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