襄阳市高新区美味的豆腐面培训学校

襄阳一个具有2800年文化史的古城。其地方小吃也是不胜枚举。例如：“襄阳缠蹄，襄阳薄刀，三镶盘”等。但最为出名的莫过于那一碗热腾腾的襄阳牛肉面。

在每一个襄阳人的记忆当中，一碗牛肉面就是过早的标准配制，您可别看这碗面这么油，但是其油而不腻并且集辣、麻、鲜为一体。最 大的机密就是熬制汤底所用的中药卤包。这与我国悠久的医食同源文化相吻合。

在经济快速发展的今天。人们的饮食观念也发生了变化，由以前的吃饱到吃好再到现在的吃的有营养。襄阳牛肉面也渐渐成为了讨论的热点。牛肉面看上去这么油腻，我们的身体能否承担？牛油作为动物性油脂，其胆固醇是否偏高？碱面对人体会不会有不良影响；等等。是需要以科学的角度对构成牛肉面的食材进行系统的分析。

永合泰老襄阳牛肉面是襄阳特色小吃

襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两天系列。襄阳有很多当地闻名的牛肉面馆！

热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化

经常去襄阳的朋友，都喜欢争论：襄阳哪里的牛肉面最 好吃？我第 一次来襄阳，一位资深当地记者推荐我到的一家“永合泰牛肉面”尝尝。“那是我吃过的最 好的牛肉面。”