“大的有50公斤,这些鱼将在5月开始上市。”昨日,在位于宁乡青洋湖(黄材水库)的鲟鱼养殖基地,宁乡县畜牧兽医水产局的负责人告诉记者。目前,该基地养殖的鲟鱼有11万尾。鲟鱼属软骨鱼,即全身无硬刺,是一种养殖效益相当高的水产品。图为养鱼人向记者展示一尾10多公斤的大鲟鱼。