本周(2012.12.10—2012.12.14)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.14元/公斤,上周为1.98元/公斤,蔬菜整体价格上涨8%。
本周14个品种中有8个品种上涨,3个品种价格下跌,3个品种价格保持平稳。上涨的品种为:包菜、青椒、大白菜、豆角、西红柿、白萝卜、黄瓜、芹菜,涨幅分别为46%、39%、33%、15%、13%、8%、6%、5%;下跌的品种为:红椒、莴笋、土豆,下跌8%、6%、4%;茄子、冬瓜、红萝卜价格保持稳定。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、红椒、土豆、白萝卜、茄子,成交量分别654万公斤、202万公斤、193万公斤、163万公斤、128万公斤、91万公斤。
行情趋势:本周受北方降雪影响气温骤降,寒冷天气给市场蔬菜销售带来一定影响;同上周相比蔬菜上市量萎缩,蔬菜整体价格有大幅上涨,同时也受产地收购价上扬所致。预计下周随着雨雪来临,气温的下降,蔬菜上市量增长不大,蔬菜价格还会上涨。
(来源:长沙马王堆市场)