【有机蔬菜与绿色蔬菜的区别】

文章导读

随着近年来科技的不断发展，食品也在发生着一系列的改变。面对种种的蔬菜食品的不同，人们难免会困惑，甚至是感到不安，到底这些蔬菜有什么区别，或者说会不会对人的身体造成伤害，这些问题成了热门话题。蔬菜还分有机蔬菜，绿色蔬菜以及无公害蔬菜，那么来了解一下有机蔬菜与绿色蔬菜的区别。

达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。“绿色食品”是指经专门机构许可，使用绿色食 品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色"，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。绿色食品必须具备以下条件：

1.产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准 ；

2.农作物种植及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；

3.产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；