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南方菜上市+降水双重影响 北京菜价整体攀升

来源:网络转载 2014-04-29 11:42 编辑: 网络 查看:

南方菜上市一周 价格整体攀升 幅度超过5%——

雨雪助推 南方菜涨得凶

  一场雪推高了北京的菜价,但其实它只是“帮凶”。今天上午,新发地、水屯两大批发市场数据显示,今日菜价与雪前(12日)相比整体上涨超过5%,较前两次雨雪上涨幅度大,南方菜上市拉动价格整体攀升。

  “两天没来,黄心菜涨了一块钱?”上午9时许,团结湖早市的菜摊上,市民李女士埋怨着。

  主营湖北紫菜苔和上海黄心菜的摊主老金,一边将紫菜苔扎好码放到摊位上,一边一遍遍跟老顾主解释,“这两天北方大雪,本地的菜还好说,南方菜价格涨得厉害,进价涨了我们不能不跟着涨啊!”

  在该早市,几乎所有的南方菜价格都出现了大幅上涨。四川豌豆尖从5元左右涨到7.5元,紫菜苔从3元涨到4.5元,上海黄心菜从1.5元涨到了2.5元。

  菜贩们说,这次雪后菜价上涨的幅度比前两次都要大,一是受雨雪天气的影响,南方菜上市也拉动了整体的价格。

  新发地和水屯批发市场的数据显示,今日蔬菜加权平均为3.01元/公斤,与雪前(12日)相比,涨了5.61%,市场供应量整体减少5.2%。

  水屯批发市场相关负责人说,此轮雨雪天气主要出现在河北、内蒙古等地,北京周边的多条高速公路封路导致运输成本上涨。

  不过,该负责人表示,如果单看降雪对蔬菜价格的影响,此次并没有11月初时蔬菜涨幅那么大,11月初雪后菜价上涨超过10%。

  那么为何市民和菜农都感觉此次降雪蔬菜贵了许多?新发地批发市场负责人进一步解释称,主要是因为“南方菜上市+降水”的双重影响。

  该负责人说,蔬菜价格在上周末开始就大幅上涨,比上上周要上浮10%左右,因为来自广东、广西等地的南方蔬菜大量上市拉动了整体菜价的上涨,而周中起的降水,又助推了一把。

  业内预计,随着本周产地转换过程的阶段性完结,蔬菜上市量将会比较稳定,价格也会趋于平稳。

  不过,对于马上要来临的元旦,业内预计,蔬菜价格仍会维持高位,大幅下降的可能性很小。(记者 王思思 实习记者 易朵)

今冬三场雪后菜价变化

  下雪时间 菜价时间 平均价格 上涨幅度

  11月3日 11月5日 1.97元/公斤 13.87%

  11月7日 11月10日 1.97元/公斤 0.65%

  12月12日 12月16日 3.01元/公斤 5.61%

  今日菜价(单位:元/斤)

  品种 今日 上周日

  韭菜 3 2.35

  香菜 3 2.5

  茴香 2.75 1.6

  豌豆尖 5 7.5

  黄心菜 1.5 2.5