西故山 > 美食 > 特色菜 > 白龙宾馆:北方菜为主 口味偏咸

白龙宾馆:北方菜为主 口味偏咸

来源:网络转载 2014-05-01 05:35 编辑: 网络 查看:

  地址: 鼓楼区铜盘白龙路2号

  白龙宾馆是部队下属宾馆,价格适中,环境大气,是一贯的部队作风。这里的菜以北方菜色为主,口味偏咸,属于比较地道的北方口味。包子和烙饼之类的东西做的很地道,但福州人很多会吃不来,因为没有改良过,不适应。

  这顿午饭是小言婚礼那天中午的便饭,家里人聚在一起吃的,图的是近和方便,大牛和小牛很喜欢包子,其他的菜感觉一般。可能是这种6桌的大锅发挥不出水平。


小辣椒

  小辣椒,一看就是北方小菜

花生

凉拌豆干

  凉拌豆干,北方人说这里是福州凉拌菜做的最好的店

莴苣

西芹炒腊肉

  西芹炒腊肉,腊肉不够香

大葱炒羊肉

  大葱炒羊肉,用的是涮羊肉的肉片,质感不够

干煎豆腐

  干煎豆腐,卤水味非常浓郁