蔬菜价格上涨明显：南方菜北方菜都在涨

蔬菜价格上涨明显：南方菜北方菜都在涨

2012-1-9 13:09:43 中国食品科技网

　　【中国经营网综合报道】据新华社数据显示，2011年11月下旬开始全国蔬菜价格整体上涨，12月份以来涨速明显加快。其中，21种监测蔬菜平均价格涨幅已经超过30%。四季豆、黄瓜、茄子、等蔬菜价格涨幅在55%—75%之间。随着春节临近，市场需求将明显增加，预计蔬菜价格将会持续呈上涨态势。

　　对于部分蔬菜价格近期持续上涨的原因，业内人士表示，主要是南方产地蔬菜以及北方大棚蔬菜价格都比往年高。南方福建、广东、海南、广西等地也因台风等天气原因导致产量下降。受夏季雨水影响，今年南方蔬菜供应量也比往年偏少，导致价格上浮。“南方菜、北方菜都在涨。”大棚蔬菜主要来自山东以及河南等地，价格也比往年上涨30%左右，应当和去年下半年以来雨季长，日照不充足，产量受影响有关。有蔬菜零售商表示，假如春节期间出现冷空气、下雪等极端气候，再加上刚性需求的推动，蔬菜价格可能会出现一波明显上涨。

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来源：中国经营网 责任编辑：Techoo-3

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