史上最牛川菜配方怎么做好吃

小贴士

专为喜爱川菜的朋友提供援助。川菜若无郫县豆瓣，便失半壁江山，成品在超市可以买到“鹃城牌”、“丹丹牌”、“川老汇”等著名品牌。但作者到酿造厂家参观之后即长期自酿，卫生条件和精耕细作加上工艺改进，以致成品色泽、口感远在市售品之上矣。此物含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素C和辣椒碱，长期食用可增进食欲，促进人体血液循环，颇具驱湿却寒之功效。