最好吃的重庆菜是什么?

说到重庆 当然首推火锅了
最新的是汤底是用粥做的,很可口的,不是一般的粥,那个粥是熬了很久很久的,还讲究吃法呢,要先喝碗粥,再向锅里加蔬菜什么的,再喝一碗,然后再加海鲜,再喝一碗,调料都可以自己加的,有很多种辣料的了.很值得推荐哦!只知道重庆有这火锅,其他地方就不了解了哦,