武清区大孟庄镇三间房村地里长出南方菜

　　主持人：北方人吃上南方菜是件平常事，然而，南方人吃上北方地里种的南方菜可算是个新鲜事。近日，记者在大孟庄镇三间房村济泰民农业科技发展有限公司的种植基地里，看到了几百亩绿油油的南方蔬菜，基地自2010年引进种植南方蔬菜以来，已经摸索出一套完整的管理及销售模式。来听报道：mp3

　　走到济泰民农业科技发展有限公司种植基地的菜地，一片绿绿葱葱的青菜映入了我们的眼帘，这里的负责人牛平喜告诉记者，这里种植的青菜叫做菜心，菜心是我国广东的特产蔬菜，品质柔嫩，风味可口，并且能够周年栽培，在广东，广西等地是非常普遍的一种蔬菜，但是在我国北方还是比较少见的。记者了解到，济泰民农业科技发展有限公司最早是做外贸生意，一次偶然的机会公司才决定发展农业。负责人牛平喜说：“因为我们原先是做化肥，我们去考察发展，国外的农业要比国内的先进，国内就是小麦玉米，产值还是比较低的，对国内来说人口比较多的情况下，如果做好一个农业项目的话，是比较有前途的。”

　　有了发展农业的想法，他们就开始落实。经过他们考察，发现武清区无论土质还是气候都是适合种植南方蔬菜的，于是他们就在大孟庄镇三间房村包下了六百亩的土地，开始尝试种植南方的蔬菜。牛平喜说：“南菜北种最大的特点是每年从三月份四月份开始，南方下雨，雨季比较大，蔬菜这种东西特别怕闷热的天气，闷热地一湿，菜就容易腐烂。雨大的话叶子被打烂，雨季之后就你没有收成。在南方从四月份到九月份就不种植蔬菜了，都是从北方运输。”

　　原来南方夏季比较潮湿，降雨量比较大，导致部分的蔬菜收成不是很好，而且北方夏天温度还是比较适宜种植这些蔬菜的，他们才有了南菜北种的想法。他们不仅种植菜心这一种蔬菜，还种植了芥蓝、上海青等五种南方蔬菜，并且他们还尝试进行分垄交替种植，这样对于土壤肥力的恢复力也是大有好处的。同时他们还说，毕竟南方和北方的气候还是存在差异的，南菜北种还是需要专门的技术人员进行指导。“因为它根据天气，还有气温都一定的调节。像气温高的时候蔬菜有时候就长得很快，下雨天或者温度过高就容易引起蔬菜的病变，如果没有技术人员的话，咱们老百姓还是很难掌握，不行的话种完一季就没有收成。”

　　在刚开始种植的时候，他们也是遇到了各自问题，蔬菜销售渠道打不开，菜地里的工人流动性比较大，造成好多成熟的菜在地里收不上来。但是随着种植年头的增加，和一步步的探索，他们逐渐解决了销售问题。牛平喜说：“主要是销往广东深圳，因为现在有两个是代理销售，我们在那属于直销，给他们批发，市场的只有很少的一部分。”

　　他们深知蔬菜要有良好的销路，蔬菜的品质是保障，为了提高蔬菜的品质，他们对蔬菜的底肥、追肥、微肥都做了严格的控制，保障了蔬菜在生长过程中氮磷钾和各种微量元素的吸收。同时他们还有专门的技术人员对农药进行配置，杜绝使用高毒，和危害人体健康的农药，对于将要收获的菜地，进行十天的隔离，不使用任何的农药。“三间房土地特别好，种出来比别的地方有一定的优势。底肥和追肥的使用，还有微肥，配一定比例的微肥再吃的时候，菜的口味就比别的有所区别。”

　　有了好的品质，得到消费者的认可，才能更好的打开市场，随着近三年的不断探索，他们已经成功的打开了南方的市场，但是在北方还是有很多人不认识不了解这种蔬菜，他们计划要让这种蔬菜逐步的走向京津市场。“我们打算在北京天津直销的渠道，直接进去酒店。我们正在找合作的超市，让喜欢吃这些菜的人能够直接买到这些菜。”

　　随着市场上对这些南方蔬菜的需求不断扩大，仅仅靠他们六百亩的蔬菜种植面积，远远满足不了市场需求，济泰民农业科技发展有限公司的负责人希望能够带动周围的老百姓种植这些蔬菜，真真切切让老百姓得到实惠。牛平喜说：“为了更好的推广这种南方蔬菜，为想要种植的老百姓提供种子和技术上的指导。我们种平均亩效益两千，带动农户一起种植的话，应该达到三千到五千元。”

　　天津区县联盟广播武清台记者陈蕾报道