南方菜歉收抬高北方菜价格

   2008 年冬到 2009 年春，对于北方菜农来说，是发了意外之财，用寿光菜农的话说：没想到价格这么好，持续时间这么长，一亩地卖到七八万的根本不算什么。这些年，菜农最怕的就是蔬菜烂市卖菜难，可去冬今春，蔬菜价格一路上扬，而且是种啥也赚钱，各种蔬菜价格几乎都是创了近十年来的新高。这样的好光景难得一遇，成了让菜农最舒心的好年份。

    蔬菜价格创新高，菜农收入破纪录，自然不是单一的原因促成的。大家有一个共同的认识，那就是南方菜对北方菜的影响越来越明显。

    菜商长期在某个地区收购蔬菜，对该地区蔬菜的种植面积、上市时间等都有较多的了解。据寿光两位菜商王景恩、袁玉堂介绍，山东辣椒、花菜今年之所以价格高居不下，主要原因在于南方同类蔬菜歉收。

    菜商王景恩说——

    —我跑的是海南、广东——寿光线，主要从事辣椒运销，从海南、广州等地收货然后来寿光出售。辣椒价格这么高，尤其是去年秋季拱棚辣椒，11 月份后很快从五六毛钱涨到两块多钱一斤，这种情况是很少见的。从我了解的情况看，原因主要有以下几点：

    北方拱棚辣椒的大量上市时间主要在9、10月份，10月份以后就是上市后期了。海南等地辣椒秋季上市时间则集中在每年的 10-12 月份。而去年，八九月份辣椒刚刚定植不久，海南就遭受了强台风袭击，田里雨水都没过了辣椒棵子，造成辣椒大量死棵，辣椒减产严重，上市时间也明显拖后。去年10 月份以后，由于南方辣椒没能及时弥补市场上的空缺，致使拱棚辣椒价格一路走高，一个多月内就从五六毛钱涨到了两块多钱一斤。拱棚辣椒下市后，由于正处于深冬季节，北方温室辣椒上市量很小，而南方辣椒大量上市时间由往年的12 月份拖到了2月份，市场上出现了明显的供不应求，辣椒价格高涨。1月底，北方辣椒价格甚至涨到了五块八一斤的高价，海南也涨到了四块钱一斤。用南方菜农的话说：“往年扔在路边的指头长的辣椒都好几块钱一斤。”今年春季，连阴天气多致使北方温室辣椒产量偏低。

    上述这些因素，导致去冬今春辣椒高价期很长。从3月中下旬开始，南北方辣椒大量上市，价格才出现明显下滑。6月份以后，辣椒价格降到了五六毛钱一斤。

    菜商袁玉堂说——

    —我跑的是湖北省天门市——寿光线。寿光蔬菜批发市场上的花菜主要来自湖北，今年的最高价格达到 1.5元/斤，相比去年要高出整整一倍。原因在我看来有二：种植面积萎缩、天气差导致产量低。

    湖北花菜主要在头年8月份定植，年前上市；或头年10月份定植，次年3 月份以后上市。去年4月中下旬，湖北当地花菜收购价才 0.1 元/斤左右，菜农不赔本就算好的。菜贱伤农，使得2008年下半年，农民宁愿种粮食也不愿再种花菜，花菜种植面积萎缩。而去年8 月下旬，湖北一场大雨导致花菜苗严重受灾，湖北及周边花菜种植面积比往年减少了六成。同时，今年春季二三月份，南方阴雨天气不断，花菜产量减少了两成以上。这些原因，导致今年3月份湖北花菜收购价达到了1元/斤。 (寿蔬)