北方地种出南方菜

北方地种出南方菜

2012-07-11 09:50 　　稿源： 天津人民广播电台区县联盟广播 　　编辑： 李胜君

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　　最近，记者在大孟庄镇三间房村济泰民农业科技发展有限公司的种植基地里，看到了几百亩绿油油的南方蔬菜。

　　走到济泰民农业科技发展有限公司种植基地的菜地，一片郁郁葱葱的青菜映入了我们的眼帘，技术人员告诉记者，这里种植的青菜叫做菜心，菜心是广东省的特产蔬菜，品质柔嫩，风味可口，并且能够周年栽培，在广东、广西等地是非常普遍的一种蔬菜，但是在北方还是比较少见的。

　　“南方从五月起就进入雨季，特别是叶菜类蔬菜受影响很大，供应非常不足，这就给北方提供了很大市场。三间房这里土地特别好，夏天温度、土地的肥沃程度和湿润度都特别适合这种蔬菜的。”

　　二零一零年，济泰民农业科技发展有限公司引进了南方比较畅销的叶菜类的芥蓝、菜心、上海青等南方菜种。这几种南方菜在北方主要是三月到十月种植，生长期大约为四十五天左右，一年可以种植五到六茬，比普通的北方蔬菜成熟期短。公司负责人牛平喜告诉记者，在蔬菜的种植过程中，食品安全是他们最为关注的。

　　“因为农药是公司统一购买的，所以禁止购买的农药不在名目之内，这样他配置农药的时候就不会出现高毒或者对人体过量使用。在这边开厂以前就跟他们要求的，随时到地里，只要是待收的菜就要进行多少天的隔离，这样的话在收前十天吧，不能打任何的农药。”

　　目前，随着人们生活水平的提高，很多大中城市对粤菜的需求量也在不断增加，像芥篮、菜心这些在北方容易生长的南方菜也越来越受到北方百姓的欢迎。随着近三年的不断探索，济泰民农业科技发展有限公司已经成功的打开了市场，下一步，他们希望能够带动周围的老百姓种植这些蔬菜，真真切切让老百姓得到实惠。牛平喜说：“我们可以提供种子、化肥，农药是我们技术人员到时候教会他们怎么使用。技术方面技术人员指导，针对他们及时出现的问题跟他们沟通。我们种平均亩效益两千，带动农户一起种植的话，应该达到三千到五千元。”

　　(天津区县联盟广播武清台记者 陈蕾)

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