简单的南方菜做法（重庆）

白菜粉条不是南方菜哈。回锅肉倒是。你到百度直接搜菜名，一般就有相应的做法。 这边比较出名的菜品有： 回锅肉、鱼香肉丝、蒜泥白肉、红烧排骨（牛肉、肥肠）、水煮肉片（水煮鱼、水煮牛肉等）、麻辣鱼、酸菜鱼等等。