北京新发地菜价“两极分化” 冬储菜低南方菜高

　　本报讯（记者崔毅飞实习生徐灿）春节过后，新发地批发市场蔬菜的价格明显下降。昨天蔬菜的加权平均价是1.43元/斤，相比年前降低了两成，其中大白菜“领跌”。

　　昨天记者从新发地批发市场了解到，河北玉田的大白菜价格跌幅较大，与春节前相比，价格下降了24%。

　　此外，青岛和潍坊的大葱、甘肃的储存洋葱以及此前价格一直坚挺的土豆，目前的降价幅度都在10%以上，经销商纷纷直呼赔钱。

　　目前菜价两极分化态势显著：高价菜延续高位运行，便宜菜仍然在低位徘徊或继续下滑。

　　据了解，目前本市蔬菜主要由3部分组成——冬储菜、北方大棚蔬菜、南方蔬菜。前两者价格低廉，而以海南菜为首的南方蔬菜则居高不下。

　　以豆王为例，其价格虽然比节前下降了16%，但批发价仍在5-5.5元/斤，品相好一些的架豆，批发价在4.8元/斤左右。

　　目前降幅较大蔬菜批发价（单位：元/斤）品种 节前 目前 降幅北京、河北的储存胡萝卜 1 0.73 27%河北玉田大白菜 0.59-0.660.45－0.5　24%土豆 1.35 1.15 15%甘肃储存洋葱 1 0.9 11%

　　注：表中数据由新发地批发市场提供

　　菜价分析

　　新发地市场统计部主任刘通分析，目前，海南菜之所以价高，和南方去年12月份时大范围的低温雨雪天气有关。

　　目前，北方大棚生产的黄瓜、西红柿价格与节前基本持平。而长茄、韭菜、茴香、芹菜、菠菜等都有不同程度降价。

　　刘通认为，节后菜价整体下降，与气温回暖有关。预计未来两个月，菜价整体还将呈下降趋势。

　　本周推荐实惠菜

　　储存的大白菜、大葱、萝卜；四川露地及河北大棚的白萝卜；天津大棚的芹菜；甘肃大棚的圆茄；安徽露地的黄心菜；南方的菜花

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