正宗川菜 麻辣香锅的做法大全
来源：网络转载 2014-08-31 04:33
编辑： 网络 查看: 次
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dairt上传于3个月前
分类: 学做菜
1. 将蔬菜切好，用热水焯一下，这样比较容易熟.
2. 肥牛和冻豆腐解冻，虾去壳.
3. 锅中放比平常炒菜多一点的油，放几粒麻椒和干辣椒，再放一勺老干妈豆豉酱，最后放火锅底料，多少根据自己吃辣的程度放就可以.
4. 辣酱炒化后放入葱段和大蒜接着就可以放肥牛片，虾和冻豆腐最后放焯过水的蔬菜. 5. 最后就是不停的翻炒，如果干可以加一点点的水.出锅前撒上芝麻即可!!! 观看视频 :
