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补血食谱养出好气色

来源:网络转载 2014-08-31 11:10 编辑: admin 查看:
补血食谱养出好气色三款补血小食谱 养出好气色咸八宝粥八宝粥大家都很熟悉了,然而咸八宝粥大家有没有试过呢?加盐跟加糖具有不一样的功效哦。主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克做法:1.糯米和粳米洗净;2.糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;3.红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;4.油菜叶洗净,切末;5.猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;6.将白果煮熟备用;7.锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;8.将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;9.用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;10.揭去锅盖,继续用小火煮1小时;11.捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;12.再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。健康提示:1、补血,补虚养身2、营养不良3、健脾养胃,消滞减肥,益气安神熟地粥主料:糯米40克辅料:熟地黄30克,陈皮10克做法:1.将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。健康提示:1. 补肾阴,养肝血。2. 适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。3. 脾胃素虚、便溏及痰湿素盛者忌用。花生衣红枣汁主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克辅料:赤砂糖15克做法:1.花生米用温水泡半小时,取皮。2.枣洗净后温水泡发。3.枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。4.捞出花生衣,加适量红糖即成。健康提示:养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。小编说说:其实日常生活中也有很多菜是可以补血的,比如枸杞菜瘦肉汤、花生红枣红豆汤。而广东女人坐月子时吃的猪脚姜也是很好的补血食物哦。