苹果山药粥健脾化湿

幼儿止腹泻　苹果山药粥健脾化湿秋季是婴幼儿腹泻的好发季节，从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能有密切相关。在居家饮食方面，中医师建议，吃苹果止泻，或是用山药、莲子等药膳煮粥，能帮助宝宝肠胃消化吸收，达到「健脾化湿」目标，平日也可多按摩肚脐「神关穴」，缓解腹泻疼痛梦魘。中医师陈玫妃指出，腹泻就是俗称的「拉肚子」，中医称腹泻為「泄泻」，症状较缓而轻微者為「泄」，症状较急而严重者為「泻」。中医临床上，感受外邪、饮食失调，往往会造成脾虚湿盛，而引发泄泻。症状是大便次数增加，粪便不成形，甚至稀鬆如水液状。腹泻一般分為急性与慢性2大类：【腹泻有2种　中医有一套】急性腹泻：多為外感风寒或湿热引起，症状有恶寒发热、头痛、腹痛肠鸣，下痢清稀，腹泻急迫，泻而不爽等。临床上，常用藿香正气散、葛根芩连汤来治疗。慢性腹泻：当腹泻延续超过2週，甚至经年累月不癒，即為慢性腹泻。临床上，常用六君子汤、七味白朮散加减来治疗。除了药物以外，也可以使用针灸治疗，针刺法的主穴為足三里穴及天枢穴，呕吐加内关穴，腹胀加公孙穴，发热加曲池穴。【多吃苹果　医生脸都绿了】中医观点认為，「风寒之邪」如果直中脾胃，或者由於不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻。对於已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物為主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。临床上，中医认为苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合长期腹泻患者食用。主要是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。【空腹吃苹果　帮助止泻】基本上，未经加热的生果胶可软化肠胃粪便，与膳食纤维共同起到通便作用；而煮过的果胶，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。因此，建议腹泻的婴幼童，不妨多吃一些新鲜的苹果，每日早晚可空腹吃苹果1至2个，或是把苹果煮熟再吃，帮助止泻。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮5至8分鐘，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克;1岁以下婴儿每次30克，日服3至4次。也可取鲜苹果1个，洗净，加水3碗，煎煮成2碗，以汁浓为佳，每天1剂，代替果汁饮用。【药膳粥配热敷肚脐】家长在日常饮食上，可搭配些健脾养胃的食物，如用山药、莲子、薏仁等来煲汤或煮粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力，进而预防腹泻。山药莲子粥1.食材：山药（50克）和莲子（30克）给宝宝煲粥喝。2.要领：莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要儘量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来餵养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。热敷肚脐（神关穴）用热水袋热敷腹部，或者是揉一揉肚子，对於宝宝腹泻皆有所帮助。1.方向：逆时针方向。2.方法：先从小儿左下方的肚子开始，然后从下往上推，推到上腹部后，往右腹部方向横著推，反覆进行推按；建议在推按前，撒上一些滑石粉、痱子粉，或者按摩乳，以避免伤及皮肤。