保健3茶饮

春天冷暖无常后母面　保健3茶饮俗话说「春天后母面」，形容入春后天气不稳定、冷暖无常，中医师提醒，温差过大容易使人受寒，感冒常合併肠胃道症状，忽冷忽热也混乱体温调节功能，让身体有不适感，除了建议以洋葱式穿衣法来增减衣物，也可透过3道保健茶饮来预防风寒、保健肠胃。中医师黄建荣表示，春天人体的生理变化為气血活动加强、新陈代谢开始旺盛。黄帝内经记载其气主肝，由肝臟所储存的血流由内臟流向四肢，所以人的活动力随之增强。但也由於温度上升，使得致病微生物快速繁殖，再加上初暖乍寒、温度变化不定，人体的免疫系统容易受影响，因此常见感染上呼吸道疾病、感冒，且这类感冒常合併肠胃道症状，造成腹胀、腹泻现象。黄建荣医师指出，春天早晚温差大，建议採洋葱式穿衣法来适量增减衣物；食补上可善用葱、蒜、韭菜等辛香料入菜，帮助去寒气，还可多食山药、红枣补充元气。此外，还可饮用下列3道中药保健茶饮：【银花桂枝饮】功能：预防风寒、风热型感冒材料：桂枝10克、大枣约10颗、黄耆10克、银花10克。煮法：将以前向三样药料放入锅中，加适量水约1000cc水，以水煮沸，文火闷煮10分鐘后再放入银花（包煎）续煎煮3分鐘。【藿香四君饮】 功能：保健肠胃材料：党蔘10克、白朮10克、茯苓10克、甘草6、藿香10克。煮法：将以上材料放入锅中，加适量约1000cc水，以水煮沸，文火闷煮15分鐘后再放入藿香（包煎）续煎煮五分鐘，加入适量冰糖温服。【杞菊养肝茶】功能：养肝明目材料：茵陈10克、枸杞10克、菊花10克。煮法：将茵陈、菊花（包煎）以上材料放入锅中，加适量约1000cc水，以水煮沸，文火闷煮10分鐘后再放入枸杞续煎煮5分鐘，加入适量冰糖温服，枸杞子咀嚼食用，增强明目功能。