西故山 > 美食 > 特色菜 > 大棚菜和南方菜将唱主角

大棚菜和南方菜将唱主角

来源:网络转载 2014-09-16 02:51 编辑: 网络 查看:

    本报讯(记者李圣哲通讯员肖青松)“刚吃了一夏天便宜的蔬菜,这天儿一凉,眼看着菜价又要涨上去了。”昨天,市民郭大妈边在菜市场挑菜边说。最近,沧州市菜价有升有降,随着节气变凉,露天蔬菜进入扫尾阶段,开始换园种植冬季蔬菜,预计后期蔬菜价格以涨为主。

    记者走访市区几家菜市场和大型超市看到,常见的将近20种蔬菜中,大约有四成价格开始上涨。据市场商贩介绍,夏季蔬菜的廉价季节即将过去,本地蔬菜进入“青黄不接”的阶段,市场供应回落,而随着秋冬季节到来,沧州市将主要靠大棚蔬菜以及南方蔬菜北运支撑,成本的增加会使得很多蔬菜价格上涨。

    据商务部门相关工作人员分析,前期蔬菜价格较为便宜,原因是高温干旱天气逐渐缓解,季节适宜露天蔬菜生长、生产及运输,而且北方进入收获季节,蔬菜供应充足。但随着节气变凉,露天蔬菜进入扫尾阶段,开始换园种植冬季蔬菜,导致本地蔬菜上市量大幅减少,而外地购进的蔬菜成本较高,加之“两节”因素影响,预计后期蔬菜价格以涨为主。