摘要:日前,一则关于“失传的重庆味道”的帖子引发网友讨论,大家纷纷感叹“快节奏时代,古法做菜已失传”。记者四处走访,意外发现有三位本地人,多年追求古法做菜,现已还原36道古法重庆菜。目前,他们正在积极寻找同道中人,希望通过集体智慧,找回消逝的舌尖触感。