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古法做菜 美食控还原36道古法重庆菜

来源:网络转载 2014-09-16 05:55 编辑: 网络 查看:

摘要:日前,一则关于“失传的重庆味道”的帖子引发网友讨论,大家纷纷感叹“快节奏时代,古法做菜已失传”。记者四处走访,意外发现有三位本地人,多年追求古法做菜,现已还原36道古法重庆菜。目前,他们正在积极寻找同道中人,希望通过集体智慧,找回消逝的舌尖触感。