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创新菜集锦 作者:张奔腾 主编,韩继成 摄影 类别:家常菜 出版社:辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538159820,以及创新菜集锦的摘要、书评、在线阅读等信息,为您购买创新菜...
当当网 - product.dangdang.com/... 2014-09-17 -
《创新菜集锦》集各酒店、各菜系之精华,以"天然、绿色、营养、卫生"为美食理念,将传统烹饪与现代科技相结合,在烹饪技法、菜品口味、装饰造型、营养组合等多方面进行...
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